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長門和牛(黒毛和牛)
ながと わぎゅう(くろげ わぎゅう)
関連タグながとの肉類地域 最終更新日10/02/07
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オフィシャルフォト

基本情報

豊かな自然に恵まれた長門の地で、生産者が丹精を込めて育てた農産物
・正式名称長門和牛(黒毛和牛)
・旬な季節一年中
・主な料理肉料理全般
・問い合わせ長門市農林課
・電話0837-23-1139

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長門和牛(黒毛和牛)
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■一口メモ

山口県全体の約2割の肉用牛が飼育されており、肉は、脂肪の質が良く、口の中でとろけるような美味しさです。

■主な産地

長門市

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